Lignes de production de transformation de pommes/poires
Ingrédients : Pommes/poires fraîches
Produits finis : jus concentré/jus clair/confiture
Capacité : 60T -1500T
Rendement en jus : 75% (25% est fibre de fruit, peau, et noyau)
Teneur en solides : 10-12Brix
Concentration de jus concentré : 70-72 Brix
Emballage du produit fini : sac stérile/bouteille en verre/bouteille PET
Sortie de la ligne de production : personnalisée selon la demande
Caractéristiques : 1. Utilisation d'une presse à bande pour améliorer l'efficacité et le rendement de l'extraction du jus
2. Supporte le contrôle PLC tout au long du processus, et les composants électriques peuvent être spécifiés par marque
3. Concentration sous vide à basse température assure les composés aromatiques et la nutrition, utilisant une conception économe en énergie
4. Stérilisation en tube et mise en boîte aseptique prolongent la durée de conservation du produit
5. Configurer le système de nettoyage automatique CIP
6. Supporte la spécification des matériaux en acier inoxydable SUS304 ou SUS316, conformément aux exigences d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Processus de production : Pommes fraîches -> Alimentation et élévation -> Lavage à bulles flottantes -> Nettoyage et inspection des fruits -> Broyage -> Jus de bande -> Préchauffage et inactivation enzymatique -> Traitement à la pectinase -> Ultrafiltration -> Concentration (optionnelle) -> Stérilisation -> Mise en boîte aseptique
Évaporateur en mode haut/bas : utilisé pour concentrer le jus de fruit, la confiture, avec une stérilisation sous vide complète, et peut également être utilisé pour concentrer d'autres liquides, s'adaptant à différentes spécifications selon la viscosité du produit
Machine de stérilisation industrielle : stérilisation en tube, stérilisation en manchon, stérilisation par refroidissement en tunnel ; En combinant les différentes caractéristiques des divers matériaux, nous avons développé une variété de méthodes de stérilisation entièrement propres et transparentes, garantissant la sécurité et l'hygiène alimentaires.
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Machine de nettoyage et séchage des pommes
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Réservoir de stockage de jus de pomme
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Machine de nettoyage de jus de pomme
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Réservoir de stockage temporaire de jus de pomme