

Ligne de Production de Glace à Capacité Personnalisable pour une Fabrication Évolutive
Types de produits : Glace dure, glace molle, crème glacée, glace sandwich, etc
Niveau d'automatisation : Entièrement automatique (contrôle central par PLC, incluant un système d'inspection de qualité en ligne)
Scénarios applicables : Grandes usines alimentaires, usines centrales de marques en chaîne, bases de production orientées vers l'exportation
Le processus comprend : prétraitement des matières premières, mélange et stérilisation, homogénéisation, vieillissement, congélation, formage et durcissement, emballage (optionnel)
1. Flexibilité : Glace, glace croustillante, et produits emballés ménagers peuvent être produits en changeant les moules
2. Ratio d'efficacité énergétique : Utilisation de compresseurs à fréquence variable, économisant 20-30% d'énergie par rapport aux lignes traditionnelles
3. Conception sanitaire : Système complet de nettoyage CIP des canalisations, conforme à la norme GB 14881-2013
4. Évolutivité : Interfaces réservées peuvent être utilisées pour ajouter des modules tels que des machines d'injection de confiture et des machines d'enrobage de chocolat