Principaux avantages :

• Nutrition fraîche : Le processus de stérilisation douce conserve au maximum les ingrédients actifs tels que les vitamines et les immunoglobulines
• Goût authentique : Aucune saveur de cuisson à haute température, restituant l'arôme naturel et moelleux du lait
• Production flexible : La capacité varie de 500 à 20 000 L/h, adaptée aux entreprises laitières de différentes tailles
• Gestion intelligente : Le système PLC surveille les paramètres clés en temps réel pour garantir une qualité stable
• Efficacité énergétique : L'échangeur thermique à plaques atteint un taux de récupération de chaleur allant jusqu'à 70 %, réduisant les coûts d'exploitation

Points forts du processus :

• Système de prétraitement : Équipé de processus de filtration, standardisation, homogénéisation (150-250 bar), dégazage et autres pour fournir des matières premières de haute qualité pour la stérilisation
• Unité de pasteurisation : Utilise un échangeur thermique tubulaire/à plaques pour contrôler précisément la température de stérilisation à 72-85 ℃, avec un temps de maintien réglable de 15-30 secondes
• Système de remplissage ESL en option : Remplissage en environnement ultra-propre, prolongeant la durée de conservation jusqu'à 30 jours
• Chaîne du froid complète : Refroidi immédiatement en dessous de 4 ℃ après stérilisation, avec système de stockage réfrigéré intégré

Valeur marchande :

• Aide les entreprises laitières à créer des produits laitiers frais différenciés et à renforcer la capacité premium des produits
• Répond à la forte demande des consommateurs pour les produits laitiers à courte durée de conservation et à haute valeur nutritionnelle
• Investissement inférieur et période de récupération plus courte comparé aux lignes de production UHT