Fonctions principales

Matériaux et fabrication de qualité alimentaire

• Corps de cuve en acier inoxydable SUS304/316L, avec parois intérieures polies miroir (Ra ≤ 0,4 μm) ; les soudures subissent un traitement de décapage et de passivation pour éviter les résidus microbiens.
• Systèmes de chauffage (vapeur/eau chaude) ou de refroidissement à double enveloppe en option, avec une plage de température de -20 ℃ à 120 ℃.

Conception sur mesure

• Capacité : Prise en charge de la personnalisation de dimensions non standard.
• Structure : Simple paroi, double paroi isolante ou type à double enveloppe ; installation verticale/horizontale ; fond conique/fond plat en option.
• Accessoires : Boules de nettoyage CIP, filtres à air stériles, capteurs de niveau de liquide, dispositifs d'agitation mécanique, etc.

Contrôle intelligent (en option)

• Système d'automatisation PLC pour la surveillance en temps réel de la température, de la pression et du niveau de liquide, prenant en charge l'enregistrement des données et les fonctions d'alarme.

Applications industrielles

• Produits laitiers : Stockage temporaire et tampon aseptique du lait pasteurisé et du yaourt.
• Boissons : Stockage à température constante des concentrés de jus de fruits et des sirops.
• Condiments : Fermentation et maturation de la sauce soja et des sauces.